Arriba Muchachos!!!!!!
Preparei uma noite mexicana para minha família, a pedido do meu irmão Roberto, que após sua viagem ao México ficou encantado com a culinária e me pediu para reproduzir as gostosuras que ele provou por lá.Tudo foi preparado com muito carinho, é claro que adaptamos alguns ingredientes, mas o sabor ficou muito próximo da culinária local, palavras do meu irmão.
Para deixar o clima bem mexicano, fizemos a decoração com itens trazidos da viagem e outros improvisados, mas ficou tudo muito bonito.
Os convidados, já na chegada, foram surpreendidos com a decoração da porta, e ao entrar já receberam um bigode, isso mesmo, bigode de mexicano, feitos pelo meu cunhado criativo Luis.
ahhh! não posso esquecer que além dos bigodes a recepção também foi feita com trilha sonora mexicana.
Vamos aos detalhes da mesa e decoração.
Visão Geral da mesa |
Salsa Mexicana |
Totilhas - utilizamos Rap 10 |
Queijos |
Este creme serve junto com o chili para amenizar o ardor e dá um sabor muito bom |
Chedar |
Delícia preparada com abacate, muito saborosa também. |
Creme de queijo preparado com cream cheese e creme de leite |
Nachos com frango e muito queijo derretido |
Chili - deliciosa carne bem condimentada com feijão, muito bom! |
Tudo muito saboroso.
Dê uma olhada.....
Não sobrou nada!!!!!
Nem para o dia seguinte!!!!!
E para finalizar a noite, todos os convidados foram fotografados com o sombrero mexicano e o bigode, para recordação.
Amo muito tudo isso!!!!!!!
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